Накопленный опыт позволяет Enofly определять и настраивать самый подходящий метод розлива вина. После соответствующего мониторинга установок микрофильтрации, ополаскивания, заполнения, укупорки, теплообменника, парообразователя и чистящих СИП блоков, Enofly может составлять подходящие протоколы очистки установок, восстановления фильтрующих элементов, санитарной обработки трубопроводной системы и  стерилизации линии розлива. Наконец, мониторинг кислорода является еще одной областью на которой Enofly фокусирует свое внимание, контролируя работу установок в критические моменты, оценивая методы контроля, а именно методы вмешательства и соответствия сроку годности вина в бутылках.